Обитель Чёрной Королевы
Обитель Чёрной Королевы

Обитель Чёрной Королевы эзотерический и магический форум


Кулинарные рецепты Остары. Sa3_211
Последние темы
» Нет доступа
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 7 Мар 2023 - 23:30 автор Voblago

» Полнолуние во Льве – 05 февраля 2023 г.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПн 6 Фев 2023 - 8:08 автор Katrina

» Имболк и распространённые ассоциации.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 3:21 автор Katrina

» Этимология фестиваля. Имболк в прошлом и настоящем.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 3:18 автор Katrina

» Культурное, историческое и духовное значение Имболка.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 3:12 автор Katrina

» Имболк – энергия священного женского начала.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 3:01 автор Katrina

» Масло Имболка для усиления экстрасенсорных способностей.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:59 автор Katrina

» Масло Имболка для ритуалов исцеления.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:57 автор Katrina

» Обереги Имболка. Изготовление креста Бригитты.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:54 автор Katrina

» Масло Имболка для ритуалов любовной магии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:52 автор Katrina

» Волшебные зерна Имболка для исполнения желаний.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:50 автор Katrina

» Традиции Имболка. Горячее молоко со специями.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:49 автор Katrina

» Bananes flambées.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:47 автор Katrina

» Традиции Имболка. Ореховое печенье.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:45 автор Katrina

» Традиции Имболка.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:43 автор Katrina

» Ритуал исцеления «Колодец Бригитты».
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 1 Фев 2023 - 2:40 автор Katrina

» Богиня Медуза: мифы, символы и как с ней работать.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 27 Янв 2023 - 4:38 автор Katrina

» Общие прогнозы на Полнолуние в Раке.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПн 9 Янв 2023 - 8:01 автор Katrina

» Полнолуние Волка в Раке 6 января 2023-го – шаг в сторону Нового года.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 8 Янв 2023 - 20:19 автор Katrina

» Астрологические прогнозы на 2023 год для всех знаков Зодиака.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 4 Янв 2023 - 19:33 автор Katrina

» Ядовитый Путь Растений.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 30 Дек 2022 - 5:51 автор Ashera

» Советы по смешиванию растительных компонентов.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 28 Дек 2022 - 21:54 автор BlackQueen

» Как правильно установить Алтарь Йоля.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 27 Дек 2022 - 1:11 автор Katrina

» Установка вашего Йольского алтаря.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 27 Дек 2022 - 1:07 автор Katrina

» Рождество и история его традиций.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 25 Дек 2022 - 21:14 автор Katrina

» Празднуют ли язычники Рождество?
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 25 Дек 2022 - 20:02 автор Katrina

» Новолуние в Козероге 23 декабря 2022 года — завершение и новые начинания.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 24 Дек 2022 - 4:48 автор Katrina

» Новолуние в Козероге.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 24 Дек 2022 - 4:41 автор Katrina

» Как декабрьское Новолуние 2022 года в Козероге повлияет на ваш знак Зодиака.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 24 Дек 2022 - 4:31 автор Katrina

» Афродита: 9 фактов о греческой Богине Любви.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 23 Дек 2022 - 0:34 автор Ashera

» Гламурное заклинание красоты Зеленой Богини для лица.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 23 Дек 2022 - 0:27 автор Ashera

» Заклинание, чтобы избавиться от вредной привычки (изгоняющее).
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 23 Дек 2022 - 0:17 автор Ashera

» Омела, Остролист, Плющ, Берёза, Тис, Дуб.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 22 Дек 2022 - 21:07 автор Katrina

» Вечнозеленые растения.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 22 Дек 2022 - 20:59 автор Katrina

» Священные деревья и растения.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 22 Дек 2022 - 20:51 автор Katrina

» Другие важные символы Йоля. Йольские праздники.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 21 Дек 2022 - 8:45 автор BlackQueen

» Символы плодородия.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 21 Дек 2022 - 8:42 автор BlackQueen

» Как создавать языческие украшения.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 21 Дек 2022 - 8:37 автор BlackQueen

» Другие символы Йоля. Сходство с христианским символизмом.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 21 Дек 2022 - 8:33 автор BlackQueen

» Рождественские поделки и украшения.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 21 Дек 2022 - 8:30 автор BlackQueen

» Коктейль «Зимнее солнцестояние» с розмарином и клюквой.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 20 Дек 2022 - 21:41 автор Katrina

» Ванна Афродиты: ритуал любви и привораживания своими руками.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 20 Дек 2022 - 15:21 автор Katrina

» Благословение белой свечи на Йоль.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 20 Дек 2022 - 15:00 автор Katrina

» Расклад Таро на Зимнее Солнцестояние.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 20 Дек 2022 - 8:58 автор Vedma Kassandra

» Заклинание, чтобы благословить ваши рождественские подарки.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВт 20 Дек 2022 - 8:38 автор Vedma Kassandra

» Йольские божества.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 18 Дек 2022 - 23:45 автор Katrina

» Дикая Охота.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 18 Дек 2022 - 23:38 автор Katrina

» Два короля.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 18 Дек 2022 - 23:35 автор Katrina

» Рождение Солнца.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 18 Дек 2022 - 23:32 автор Katrina

» Рождественские предания и божества.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 18 Дек 2022 - 23:30 автор Katrina

» Создание куклы -Богини для любовных заклинаний.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 17 Дек 2022 - 5:34 автор Katrina

» Магия роз: 9 способов использовать розы в колдовстве.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 17 Дек 2022 - 4:59 автор Katrina

» Легкий приворот с помощью свечной магии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 17 Дек 2022 - 4:41 автор Katrina

» Медитация Гекаты на перекрестке.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 16 Дек 2022 - 1:08 автор Vedma Kassandra

» Ритуал Рогатого Бога.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 15 Дек 2022 - 3:10 автор BlackQueen

» Сатана.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 14 Дек 2022 - 7:04 автор Katrina

» Левиафан.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 14 Дек 2022 - 7:01 автор Katrina

» Флереус/Фларос.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 14 Дек 2022 - 6:56 автор Katrina

» Люцифер.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 14 Дек 2022 - 6:50 автор Katrina

» Белиал.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСр 14 Дек 2022 - 6:41 автор Katrina

» Стойкий Дух.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 11 Дек 2022 - 3:22 автор Katrina

» Тонтту.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 11 Дек 2022 - 3:19 автор Katrina

» Томтен.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 11 Дек 2022 - 3:17 автор Katrina

» Ниссе.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 11 Дек 2022 - 3:13 автор Katrina

» Скандинавский домашний дух.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyВс 11 Дек 2022 - 3:10 автор Katrina

» Важные йольские символы.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:34 автор Katrina

» Викканский и друидский взгляд на Йоль.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:28 автор Katrina

» Йоль в Прошлом и Сейчас.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:26 автор Katrina

» Ключевая разница между Йолем и Рождеством.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:23 автор Katrina

» Сходства между Йолем и Рождеством.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:16 автор Katrina

» Подобные фестивали к Йолю.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:12 автор Katrina

» От Йоля до Рождества. Что такое Йольский фестиваль?
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 23:06 автор Katrina

» Кратко о ханаанской религии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 13:07 автор Ashera

» Ашера в Финикии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 13:05 автор Ashera

» Ашера в Аравии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 13:01 автор Ashera

» Ашера в Месопотамии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 12:57 автор Ashera

» Ашера в Хеттской Религии.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 12:54 автор Ashera

» Ашера в Древнем Египте.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 12:50 автор Ashera

» Ашера в Угаритских Традициях.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 12:46 автор Ashera

» Ашера в Ветхом Завете.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 12:40 автор Ashera

» История Лилит, рассказанная ней самой. Часть 3. Появление Самаэля.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 5:14 автор BlackQueen

» История Лилит, рассказанная ней самой. Часть 2. Замена и Изгнание из Эдема.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 5:09 автор BlackQueen

» История Лилит, рассказанная ней самой. Часть 1. Как появилась Лилит.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 5:05 автор BlackQueen

» Полнолуние в Близнецах — 08 декабря 2022 года.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyЧт 8 Дек 2022 - 3:33 автор Katrina

» Луна в Овне.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПн 5 Дек 2022 - 14:35 автор BlackQueen

» Полнолуние в декабре 2022 года – Холодная Луна.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПн 5 Дек 2022 - 6:15 автор Katrina

» 13 лайфхаков со свечами, которые может использовать каждый.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 3 Дек 2022 - 15:49 автор Katrina

» «Жива» вода.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyСб 3 Дек 2022 - 2:29 автор Katrina

» Формула Уксуса Четырех Воров.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 2 Дек 2022 - 3:58 автор Ashera

» Ритуал Изгнания Мари Лаво с использованием куклы.
Кулинарные рецепты Остары. EmptyПт 2 Дек 2022 - 3:56 автор Ashera

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 36, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 36 :: 1 поисковая система

Нет

Больше всего посетителей (497) здесь было Сб 28 Дек 2019 - 5:10

Відьомська Оселя

Кулинарные рецепты Остары. Sa_5_211

Кулинарные рецепты Остары. Sa_1_411 Кулинарные рецепты Остары. Sa_2_111

Кулинарные рецепты Остары. Sa_4_111


Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Кулинарные рецепты Остары.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Кулинарные рецепты Остары.

Кулинарные рецепты Остары. Sans_t58


Подготовка к Саббатам может быть очень трудоемкой, но при этом очень веселой. Сбор ингредиентов и необходимых материалов, которые затем превратятся из обычных вещей и продуктов во вкусные блюда и красивые украшения — это уже своего рода магия.


Накрытый стол часто находится в эпицентре всех встреч и праздников. Праздничное застолье после проведенного ритуала помогает заземлить участников, а также способствует сближению друг с другом. Смех, шутки, разговоры и застолье идут рука об руку, так как люди всегда наслаждаются и веселятся за отличным праздничным столом.

Эти рецепты обязательно объединят ваш ковен или семью в едином порыве наслаждения замечательным вкусом блюд Остары. Если есть такая возможность, пригласите своих гостей принять участие в приготовлении блюд. Когда люди готовят еду вместе, это усиливает эффективность магии.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Спаржа на пару с лимоном

Кулинарные рецепты Остары. 127

Спаржа - одно из первых весенних растений. Именно поэтому она отлично подходит для празднования первого дня весны. К тому же, это одно из самых простых блюд.


Ингредиенты:

400-500 г спаржи
1 лимон
Соль и перец (по вкусу)



Обязательно отрежьте твердые концы спаржи, а оставшуюся часть поместите в пароварку. Овощи готовятся довольно быстро, поэтому следите за ними. Когда они будут готовы, они станут темно-зеленого цвета. От закипания воды, вероятно, потребуется всего около пяти минут. Если вы хотите, чтобы спаржа была немного мягче, готовьте ее дольше.

Пока спаржа готовится на пару, приготовьте одну столовую ложку цедры лимона, сок одного лимона, а затем смешайте сок и цедру. Выложите спаржу на сито, дайте стечь лишней воде, а затем полейте спаржу соком лимона с цедрой. По желанию можно слегка посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Фаршированные яйца с молотой горчицей

Кулинарные рецепты Остары. 213

Яйца вкрутую - обязательное условие празднования Остары. Попробуйте приготовить традиционные фаршированные яйца по этому рецепту.


Ингредиенты:

1 десяток сваренных вкрутую яиц, охлажденных и очищенных
4 чайные ложки мелко нарезанного зеленого лука (перья)
4 чайные ложки мелко нарезанного сельдерея
4 чайные ложки молотой горчицы
½ чашки майонеза
Порошок карри (по вкусу)



Разрежьте охлажденные и очищенные сваренные вкрутую яйца на две половины вдоль. Отделите желтки и раздавите их вилкой в миске. Добавьте перья зеленого лука, сельдерей, горчицу и майонез в миску с желтками и хорошо перемешайте. Наполните полученной смесью каждую половинку яйца. Посыпьте порошком карри.

Блюдо готово!

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Киш древнегреческой богини

Кулинарные рецепты Остары. 313

Ингредиенты:

6 яиц
½ чашки молока
2 столовые ложки нарезанного красного лука
¼ чашки нарезанных маслин
½ чашки нарезанных помидоров «рома»
¾ чашки бланшированного шпината
½ чашки нарезанного болгарского перца
¾ чашки растертого сыра фета
1 чайная ложка нарезанного свежего орегано
1 чайная ложка нарезанного свежего базилика
Соль и перец по вкусу
1 порция замороженного (готового к выпечке) теста для пирога



Разогрейте духовку до 200°C. В миске слегка взбейте яйца. Добавьте молоко и взбивайте еще минуту. Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Вылейте яичную смесь на тесто и убедитесь, что кусочки овощей и сыра равномерно распределены по всей форме. Выпекайте киш 35 минут. Прежде чем вынять киш из духовки, убедитесь, что он готов в центре.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Мятные бараньи отбивные

Кулинарные рецепты Остары. 413

Ингредиенты:

½ чашки оливкового масла
½ чашки нарезанной свежей мяты
1 столовая ложка измельченного чеснока
Соль и перец по вкусу
4 бараньи отбивные


Смешайте оливковое масло, мяту, чеснок, соль и перец в кастрюле. Добавьте бараньи отбивные и оставьте их в получившемся маринаде на 20 минут. Переверните отбивные и оставьте еще на 20 минут. Положите отбивные на жаровню и обильно покройте мятным маринадом. Обжарьте отбивные с каждой стороны около 6 минут.

Очень просто и вкусно!

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Горячие «крестовые» булочки

Кулинарные рецепты Остары. 511


Ингредиенты для теста:

4 чашки муки
1 пакет активных сухих дрожжей
1½ чайной ложки молотой корицы
¾ чашки молока
½ чашки растительного масла
⅓ чашки сахара
½ чайной ложки соли
3 яйца
1 чашка изюма



Ингредиенты для глазури:

белок 1 яйца, взбитый
1 чашка сахарного песка
1 столовая ложка молока
1 чайная ложка ванили


Смешайте 1½ чашки муки, дрожжи и корицу в большой миске. В кастрюле с термометром смешайте молоко, масло, сахар и соль и нагрейте его до 50°С. После нагревания вылейте смесь в миску с мукой, а затем добавьте яйца.

Взбивайте тесто миксером на низкой скорости; не забывайте захватывать тесто, прилипающее к стенкам миски. Затем взбивайте тесто еще 3 минуты на высокой скорости.

Лопаткой введите в тесто изюм. Всыпьте оставшуюся часть муки. Когда тесто станет достаточно густым, выложите его на слегка посыпанную мукой поверхность и разомните его руками. Сформируйте тесто в шар и поместите в слегка смазанную маслом миску. Накройте кухонным полотенцем и дайте тесту подняться (примерно 1,5 часа). Оно должно увеличиться в размере примерно в два раза.

Прижмите тесто и выложите его на посыпанную мукой поверхность, накройте полотенцем и оставьте еще на 10 минут. Разделите тесто на 12-15 частей, каждую из которых скатайте в шар. Поместите шарики теста на расстоянии в 5 см друг от друга на смазанный маслом противень. Накройте полотенцем и дайте подняться еще (примерно 45 минут). Используя острый нож, сделайте крестовой разрез в верхней части каждой булочки. Смажьте каждую булочку яичным белком. Выпекайте при 190°С в течение 12-14 минут.

Пока булочки выпекаются, приготовьте глазурь, смешав все ингредиенты в миске и взбив миксером. Добавьте больше молока, если нужно разбавить глазурь, чтобы ее можно было нанести методом напыления.

Дайте булочкам остыть в течение 10 минут, а затем покройте их глазурью.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Медовый кекс

Кулинарные рецепты Остары. 611


Все медовые продукты и блюда отлично подходят для празднования Остары, так как пчелы просыпаются и активно занимаются «изготовлением» меда. Блюда с медом напоминают нам о пробуждении пчел и растительной жизни, без которой не было бы и меда.


Ингредиенты:

2½ чашки муки
3 чайные ложки пекарского порошка
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
1 чашка сахара
2 чайных ложки корицы
1 чашка меда
⅓ чашки растительного масла
4 яйца
1 чайная ложка апельсиновой цедры
1 чашка апельсинового сока


Разогрейте духовку примерно до 180°С и смажьте жиром две круглые формы для выпечки кекса размером 20-22 см в диаметре. Смешайте все сухие ингредиенты, а затем добавьте все влажные ингредиенты, хорошо перемешивая. Разлейте в формы и выпекайте около 28 минут. С помощью зубочистки проверяйте центры кексов. Достаньте кексы из духовки, когда зубочистка будет оставаться сухой. Дайте кексам постоять в формах в течение 5 минут, а затем выложите их на тарелку.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Окорок в соусе с петрушкой

Кулинарные рецепты Остары. 710


Петрушка - еще одно рано появляющееся растение, которое можно использовать различными способами. Петрушка многофункциональна: она дезинфицирует, ей можно украшать блюда, а можно использовать в качестве основного ингредиента. Этот ирландский соус из петрушки, политый поверх запеченного окорока, идеально подходит для прекрасного весеннего дня.


Ингредиенты:

Окорок

Для соуса:

¼ чашки сливочного масла
¼ чашки муки
1¼ чашки нежирных сливок
1 пучок свежей петрушки, мелко нарезанной
Соль и перец по вкусу


Запеките окорок в духовке, соблюдая рекомендованное время и температуру запекания. За несколько минут до того, как он будет готов, начните приготовление соуса с петрушкой. Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте муку, чтобы приготовить ру. Постоянно помешивайте, чтобы он не подгорел; поджаривайте несколько минут. Уменьшите огонь и медленно добавьте сливки; продолжайте постоянно помешивать до получения однородной смеси. Введите петрушку, соль и перец, и дайте настояться 4-5 минут, непрерывно помешивая. Подавайте ломтики нарезанного окорока, обильно полив их соусом.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Картофельное пюре с сыром и укропом

Кулинарные рецепты Остары. 810


Укроп - отличная приправа, ассоциирующаяся с весной. Это быстрорастущая трава, немного напоминающая спаржу. Он также имеет свежий «зеленый» вкус.

Ингредиенты:

4 чашки картофельного пюре (можно немного схитрить и использовать сухое быстрорастворимое пюре)
230 г размягченного сливочного сыра
1 яйцо, взбитое
2 столовые ложки сушеного укропа


Смазать форму для запекания и разогреть духовку до 180°С. При помощи ручного миксера смешайте пюре, сливочный сыр, яйцо и укроп. Размешивайте до получения однородной массы. Лопаточкой переложите пюре в смазанную жиром форму; разровняйте поверхность. Выпекайте 45 минут.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Кузнечик (мятный коктейль)

Кулинарные рецепты Остары. 910


Этот насыщенный, мятный алкогольный напиток идеально подходит для празднования Остары взрослыми. Его светло-зеленый цвет хорошо сочетается с цветами сезона, а мятный вкус - прохладный и освежающий. Даже название навевает мысли о весне и прогулках на природе. Коктейль «Кузнечик» можно приготовить в миксере или шейкере с кубиками льда (если хотите получить охлаждающий напиток).


Ингредиенты:

1 часть сливок
1 часть какао-ликера
1 часть мятного ликера


Смешайте все три части в шейкере и разлейте в бокалы для мартини, предварительно положив в них кубики льда. Или добавьте смесь в миксер с кубиками льда и перемешивайте до полного растворения льда.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Детский весенний зеленый пунш

Кулинарные рецепты Остары. 1010


Детям можно приготовить такой пунш, чтобы у них был свой собственный прохладный зеленый напиток.


Ингредиенты:

8 банок нектара гуанабаны (или нектары гуавы и банана отдельно)
4 банки лимонада 7UP
1 четверть зеленого фруктового мороженого


Перед подачей смешайте все ингредиенты в чаше для пунша.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Хотя многие из предыдущих рецептов считаются традиционными для этого времени года, некоторые из них не очень хорошо сочетаются с современными режимами питания, которых часто придерживаются язычники, такими как веганские, вегетарианские или пескетарианские. Они также могут не подойти тем, кто просто предпочитает употреблять продукты местного производства, выращиваемые с соблюдением норм и требований устойчивого развития.

Спаржа — это весенний овощ, также как и салат, грибы и редис. Эти овощи растут быстро и лучше при более низких температурах. Все эти овощи можно объединить в супы, салаты и многие другие блюда.

Другой весенний, а для многих местный продукт - рыба. С потеплением воды в озерах и реках рыба становится более активной и голодной, а поэтому ее легче словить. Если вы - рыболов, вы знаете, насколько это верно. Если вы посещаете фермерские рынки или кооперативы по продаже продуктов питания, то знаете, что сейчас сезон свежей рыбы, и часто ее можно приобрести по хорошей цене.

Следующие рецепты предназначены для тех, кто ищет меню, подходящее для веганской, вегетарианской или пескетарианской диеты.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Суп из авокадо и сырой спаржи

Кулинарные рецепты Остары. 1112


Если вы не привыкли есть сырые продукты, этот рецепт будет для вас немного непривычным. Однако этот густой суп очень вкусный и полезен для здоровья, а также недорог и скор в приготовлении.


Ингредиенты:

400-500 г спаржи
2 авокадо
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки перца
3 чашки воды


Отрежьте твердые концы спаржи; они нам не понадобятся. Мелко нарежьте около ¼ кончиков спаржи и отложите в сторону. Остаток спаржи нарежьте на кусочки длиной около 1 см и поместите в блендер. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть на мелкие кусочки. Добавьте их в блендер. Добавьте соль, перец и воду в блендер и размешайте до получения однородного состояния. Добавьте нарезанные кусочки спаржи и дайте настояться минимум на 30 минут перед подачей на стол.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Медово-имбирная морковь

Кулинарные рецепты Остары. 1210


Ингредиенты:

2 чайных ложки молотого имбиря
3 столовых ложки меда
2 столовых ложки оливкового масла
1 апельсин
400-500 г молодой моркови


Для приготовления этого восхитительного гарнира воспользуйтесь мультиваркой. В небольшой миске смешайте имбирь, мед и оливковое масло. Снимите цедру и отожмите сок одного апельсина, а затем добавьте их в смесь. Хорошо перемешайте и убедитесь, что имбирь не образовал комков. Выложите очищенную и нарезанную морковь в мультиварку и влейте жидкую смесь, хорошо перемешав и убедившись, что вся морковь ею покрыта. Готовьте на медленном огне в течение нескольких часов, пока морковь не станет мягкой.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Чесночные грибы

Кулинарные рецепты Остары. 1310


С таянием снега и грядущими дождями скоро будут появляться грибы, поэтому любая весенняя трапеза - идеальное время для того, чтобы включить их в свой рацион. Этот рецепт рассчитан на большую кастрюлю. И он получится еще лучше, если вы сможете его томить весь день в казане на открытом огне.


Ингредиенты:

1200-1500 г грибов
1 крупная луковица
1 головка чеснока
1 пучок свежей петрушки
4 столовые ложки сливочного масла (или немолочного заменителя для веганов)
2 чашки вина Шабли


Очистите грибы и отрежьте ножки. Очистите и нарежьте лук на четыре или восемь частей - вам нужны большие куски, но не слишком. Очистите головку чеснока и нарежьте его кубиками или используйте чесночный пресс. Мелко порубите петрушку.

В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет прозрачным. Добавьте вино, чеснок и петрушку и хорошо перемешайте. Добавьте грибы и снова все перемешайте. Накройте крышкой и оставьте грибы готовиться на медленном огне пару часов.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Морские гребешки с медом и лаймом

Кулинарные рецепты Остары. 1410


Ингредиенты:

1 лайм
3 столовых ложки меда
400-500 г морских гребешков



Снимите цедру и отожмите сок одного лайма; добавьте цедру и сок в мед, тщательно перемешивая. Соедините смесь с морскими гребешками, убедившись, что морские гребешки полностью ею покрыты. Приготовьте морские гребешки в духовке. Время приготовления зависит от размера морских гребешков.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Тайский чили Рыба с перцем

Кулинарные рецепты Остары. 1510


Это удивительно вкусное и слегка острое рыбное блюдо подготовит ваши вкусовые рецепторы к весне.


Ингредиенты:

1 красный перец
1 оранжевый перец
1 желтый перец
1 маленькая бутылка тайского чили-соуса
рыбное филе, такое как тилапия или другая местная рыба


Разогрейте духовку до 180°С. Мелко нарежьте перец на маленькие, тонкие полоски. Смешайте нарезанный перец и соус чили в миске. Поместите рыбу в кастрюлю и ложкой аккуратно выложите соус с перцем сверху, покрыв всю рыбу. Запекайте рыбу, пока она не станет белой и слоистой. Время запекания будет варьироваться в зависимости от толщины рыбного филе.

http://www.banafrit.net/

Katrina

Katrina
ВЕДЬМА, ADMIN
 ВЕДЬМА, ADMIN
Яичный суп

Кулинарные рецепты Остары. 1610

Ингредиенты:

¼ чашки мелко нарезанного зеленого лука
1 столовая ложки молотого имбиря
6 чашек овощного бульона
12 яиц
1 столовая ложка кукурузного крахмала
¼–½ чашки холодной воды


Добавьте зеленый лук, имбирь и бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Пока бульон разогревается, разбейте все яйца в миску. Миксером или венчиком тщательно размешайте их. В отдельной чашке смешайте кукурузный крахмал и холодную воду; перемешивайте до полного растворения и получения однородной массы. После того, как бульон закипит, осторожно и медленно вылейте яйца в бульон, передвигая чашку по периметру кастрюли, как будто вы поливаете бульон яйцами. Если бульон перестает кипеть, прекратите вливать яичную смесь и вновь дождитесь закипания. Как только все яйца будут влиты, медленно влейте смесь кукурузного крахмала в кипящий суп и размешайте. Дайте покипеть в течение 3 минут, чтобы суп загустел.

Автор:Керри Коннор.
Источник: «Остара: ритуалы, рецепты и предания, связанные с Весенним Равноденствием».

http://www.banafrit.net/

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения